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Enoteca Spuma Rossa è da sempre un punto di riferimento per gli appassionati di vino e di specialità culinarie della zona. Passa a trovarci anche solo per un consiglio. Saremo lieti di aiutarti.


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Rosso-Fermo
Vini, Rosso, Fermo, Umbria

€23.50 (In Stock)

Rosso Fermo, Umbria


Cantina: Villa Sobrano
Annata: 2014
Gradazione: 13%
Uve: Merlot, Cabernet
Info: 

Questo rosso di razza, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon (50%) e Merlot (50%) vendemmiate e selezionate a mano, è prima vinificato in acciaio e poi affinato in barrique Allier per 12 mesi e in bottiglia per almeno 24 mesi. Il colore è rosso lucido con sfumature tendenti al mattone. Al naso regala profumi intensi di frutti di bosco e spezie con un sottofondo di tabacco dolce. Il palato, come da nostro stile, è medio, sapido e preciso. La struttura tannica, evoluta ed elegante, si contrappone alla frutta e al buon grado di acidità, creando un equilibrio di sapori balsamici dal finale lungo e persistente.


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