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Enoteca Spuma Rossa è da sempre un punto di riferimento per gli appassionati di vino e di specialità culinarie della zona. Passa a trovarci anche solo per un consiglio. Saremo lieti di aiutarti.
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Vent'anni di esperienza nella ricerca e selezione dei migliori prodotti locali e nazionali al servizio dei nostri clienti.
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Selezione di vini di Tenuta Santa Monica. 6 bottiglie che vi permetteranno di assaggiare tutti i sapori dei vitigni dell'alto Casertano
In Stock
1 2 3 4 5 › 10
Giovanni Molettieri - Fonte del Gelso 2012 Taurasi Riserva DOCG 371651
Rosso-Fermo Vini, Rosso, Fermo, Campania, Consigliati
In Stock
Aglianico
Tipo di vinificazione: Le uve, raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura, vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e invecchiamento in barriques di rovere francese per un periodo di 18 – 22 mesi. Segue una maturazione per circa 3 anni in botte d’acciaio e un affinamento in bottiglia per almeno un anno e mezzo.
Produzione media annua: Circa 2.000 bottiglie
Caratteristiche Organolettiche: Colore rosso rubino intenso, vivace ma allo stesso tempo cupo e impenetrabile. Sentori speziati di pepe e noce moscata ed eleganti sfumature balsamiche. Al palato morbido bassa acidità, tannino intenso ma elegante derivante dal lungo periodo in barrique. Vino di grande struttura, da contemplazione che ben si abbina a piatti di carne alla brace e formaggi a lunga stagionatura.
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Fattorie Melini
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Il Poggio
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Falanghina del sannio DO
Bianco Fermo, Campania
Cantina: Il Poggio
Annata: 2020
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Safinos aglianico del taburno DOCG
Rosso Fermo, Campania
Cantina: Il Poggio
Annata: 2015
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Ottima enoteca super fornita!
Titolare molto competente con un'ottima cultura su ogni tipologia di vino, saprà darvi ottimi consigli.
Consigliatissimo.
Si dice che il vino buono è nelle botti piccole ed è così per questa enoteca! Ottimo assortimento di vini e liquori esteri, grandi barriere di grappe con prodotti di nicchia artigianali, servizio di birre refrigerate e vini sfusi.
Ottimo assortimento. Proprietari e collaboratori gentili e competenti e cordiali.
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Aperti:
Lunedì-Sabato:09-13, 15-20:30
Domenica: 9-14
Telefono: 0823 843525
Email: info@spumarossa.com
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